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去年の9月に日本に帰ってしまったけれど、以前はご近所で仲良くしてもらっていた大好きなお友達が先週から半月お休みを取って戻ってきた♪
(2週間じゃなくて半月、という点がポイントらしい!半月は2週間より1日長いからね◎)
先週の金曜日は彼女とEvaさんに誘ってもらい、植物園でのコンサートへ。
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コンサートはバイオリン、ビオラ、チェロの4人構成で、とっても聴き応えがあり素晴らしかった。
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植物園でクラシック・コンサートというのも、クラシックが身近なヨーロッパならではという感じで良かった。
会場は満席で、みんな割りとラフな格好でお散歩のついでに聴きにきました、という感じ。
こちらの夏は日が長いのでコンサートの終わる20時頃でも青空が広がり気持ち良かったけれど、途中で風が強くて演奏者が大変そうだったのと、日差しがあまりにも強くて眩しくて困った。
チェロの人も途中でサングラスを掛けていて、サングラスを掛けての演奏ってなかなか見ない風景だなぁとそれはそれで面白かった。
外なので、鳥もやって来て、美しい弦楽器の音色に惹かれたのか同じ鳥が何度も私達の頭上にやってきて、お世辞にも美しいと言えない歌声を披露してくれ困ったけれど、私の隣のおばさま達は鳥が来る度に笑っていて、そういう事も含めて楽しんでいる感じも良かった。

日本ではまだまだクラシックの敷居が高いと思うのでこういうカジュアルなコンサートはあるかなぁとクラシック好きのお友達に聞いてみたら、
「無理だよ。湿気がすごいもん!」と言われ、なるほどと納得!(^o^)
それじゃあ演奏する人も楽器も聴衆も大変だ!

コンサートの後は折角植物園に来たので園内をお散歩。
丁度今の時期はいろんなお花が咲いていてとっても綺麗だった。
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ぐるりと周って入ったのと反対側の出口から出たけれど、見逃している所もあると思うし、今度ゆっくり植物園だけに行っても良いかなぁとも思った。

久しぶりに会うEvaさんは相変わらずお茶目でかわいかった!
そしてお友達も全然久しぶりな感じがせず、一緒に楽しい時間を過ごした。
行動派の彼女は今回の滞在中もあちこち旅行に行き忙しそう。
彼女の滞在中、後何回会えるかな?
とりあえず今週末も会えることが確定しているので楽しみだわ♪
# by tantan_quelle | 2010-06-18 15:00 | イベント
今年の冬はビックリするぐらい寒かった。
いつまでも太陽が出ず気温が上がらず、春物のコートを着る機会がなく、6月になってもまだやや厚めの上着を着ていた。
先週末になってやっと急激に暖かくなり、昼間は30度を越えた日も!

でもそんな状況だったからか、春菊は太陽を求めてかヒョロヒョロと去年の3倍位の長さに伸びてしまった。
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しかも、いつまでも寒い日が続きもう秋が来たと思ったのか蕾がたくさん付きビックリ。
去年は春菊に蕾が付いたのは最後の最後だったのに・・・
去年夏の終わり頃に気温が下がった時、まず最初に花を付けたのはバジルで、その際にバジルが花を付けるのは秋だと思っているからで、まだまだ葉を付けさせる為にはその蕾を摘む事、と教えてもらったので春菊の蕾を慌てて摘んだ。

そしてもっとビックリしたのが、ある日突然水菜にもたくさんの蕾が!
水菜なんて去年も一昨年も最後の最後まで蕾なんて見たことがなかったので、花を付けるという事に驚いた。
これも慌てて蕾を摘んだけれど、密集して生えている上に、葉の下の背の低い所にも蕾があるので全部摘み取るのはなかなか難しく、一つ摘み損ねていたのが花が咲き、黄色い花が咲くんだと発見。
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ネギもバジルもパセリも去年と比べ物にならないくらいヒョロヒョロで不作だし、菜の花は私が間引くのが遅かったせいもあってか葉は大きくなったものの相変わらず上には伸びず、ちっとも菜の花に見えないし蕾も付けなさそう。
蕾を付けても良い物は付けてくれず、付けて欲しくない物には付くし困った物だ。

そんな災難な今年のバルコニー菜園で、苺も花を咲かせた物のその後寒くて太陽の出ない日が続きぐったりしていて、ダメだなぁと思っていたのに、太陽が出始めたとたん実が大きくなり色づき始めた!
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この調子なら、今週末には試食ができるかも♪
# by tantan_quelle | 2010-06-08 15:30
先週の金曜日、仕事が終わるとそのまま電車に乗ってぺーさんのいるLüneburgへ。
前回行った時は会社が用意してくれたウィークリー・マンションに居たので、彼のアパートへ行くのは今回が初めて。
お風呂(浴槽)とシャワーブースが別にあるのがイイなと思ったし、物置があるのも羨ましい!

Lüneburgもアスパラガスの産地として有名らしく、大きなアスパラをたくさん買ってくれていた。それから、この時期食べる Maischolle(五月カレイ)というお魚も。
アスパラは下茹でした後ほうれん草と鮭と併せてソースにし、シュペッツラーというドイツのバスタの上に載せて。
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カレイは軽く小麦ををはたきバターでムニエルに。
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フライパンがテフロンではなかったので皮がひっついてしまい見た目はイマイチな仕上がりになっ てしまったけれど、皮は適度に脂がのっていて身は甘味がありと~っても美味しかった◎
折角のドイツ料理なのでドイツの白ワインで乾杯!
デザートはLüneburg名物(?)のLünebest(リューネベスト)!
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ゼリー状のジャムの上にヨーグルト・ムースを載せたもの、という感じだった。

前回はマイナス10度以下だったけれど、やっとちょっと春らしくなっているのでLüneburgの見所の1つである荒野へ向かった。
この時期ドイツはちょっと街を出ると菜の花畑がいっぱい。
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秋にはエリカが咲き多くの人が訪れるらしいけれど、今の時期は人が全然いないので静かで、広い荒野を静か~に見渡せて気持ち良かった。
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所々砂漠化している所があり、英国軍に占領されていた時に戦車の為に平らな広い場所が必要で、この荒野を基地につかっていたらしいので、戦車に踏 み荒らされて植物が絶えてしまったのかも・・・
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新緑の木やたくさん咲いている黄色い花を見れ、エリカが咲いている風景を見たことがないけれどこの時期も悪くないなぁと思った。
私はなぜか子供の頃から黄色が好きじゃないけれど、黄色いお花は見て綺麗だと思う。
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エリカが咲く頃は多くの人が訪れる為、混雑する前に行こうと思うと4時か5時起床で行かなければならないらしい。
早起きは苦手だけれど、一度は行ってみたいなぁ。
# by tantan_quelle | 2010-06-01 07:25 | 旅行
先週末、今年もBerlinの文化カーニバルが開催されお友達と見物に行ってきた。
毎年このカーニバルは語学学校のクラスメートと行っているけれど、彼女(とそのパートナー達)の目的は集まって飲む事!
それでもいつもは早くに集まって場所取りをしてカーニバルのパレードを見物しながら飲んでいたけれど、今年は最初から集合時間がパレードが終わる頃。(^^;)
私はパレードも見たかったので、前半はカメラ班のお友達と一緒にカメラを構えて見物♪

少し早めに着いたのに既に大勢の人でちびっ子ちゃんはお父さんに肩車してもらったり電燈に上ったり。
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消防車で通行止めをして歩行者天国を作っている消防団の人は何気に一番の特等席!いいなぁ。
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今年も先頭はブラジル集団。
パレード自体、踊りながらゆっくりと練り歩くので4時間位掛かると思うのだけど、赤ちゃんを抱いての参加って逞しい!
中には妊婦さんもいてビックリ!
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ブラジル集団はドラムのリズムでノリノリで楽しい♪
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去年もいたけどナマハゲ集団って何だろう?
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チリの伝統衣装はかわいいのに、今年は現代風にアレンジ(?)のミニ・スカート。
刺繍のされたロング・スカートの方が私はかわいくて好きだったなぁ。
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ボリビアの人達も今年はミニ・スカートでブーツとお揃い。
衣装にお金が掛かっている感じはするけど、私はこちらも伝統的なロング・スカートの方がかわいいと思った。
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今年はアニメ集団も!
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私は飲んだくれ集団との待ち合わせがありパレードは最後まで見れなかったけれど、今年も充分満喫できた◎
あちこちに特設ステージができていて、飲んだくれ集団と合流後はいろんなコンサートを見て周った。
21時半を過ぎ、寒くなってきたので私は帰ったけれど、飲んだくれ集団のお友達は朝まで飲んでいたのかも?!
# by tantan_quelle | 2010-05-27 15:50 | イベント
Berlin郊外のBeelitzという街は白アスパラの産地として有名で、BerlinでもBeelitz産と表記されたアスパラガスはスペイン産等よりも高く売られている。
先週末、フランスでお料理関係のお仕事をされているあずささんのお友達が来ることになり、折角アスパラの季節だしドイツの美味しいアスパラを食べてもらおうとそのBeelitzにアスパラを食べに行く事にしたので一緒に行こうと誘ってもらった。
車がないと不便な所でお友達のAndreaが車を出してくれるとのことだったけれど、Andreaのお仕事の関係で現地に着くのはレストランの予約時間の19時丁度くらいらしかったので、近くに湖もあるようだし私達は少し散歩もしたいとぺーさんに車を出してもらい一足先に行く事にした。
折角車をもう一台出すので、元ご近所さんの静子さん&ペーターさんご夫婦もお誘いして一緒に行く事にした。

残念ながらお天気があまり良くなく寒い日だったけれど、田舎のかわいらしい町に着くと既にワクワクでお散歩モードに♪
少し歩くと馬がいたり、
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ライ麦畑が広がっていたり、
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ポピーの花が咲いていたり、
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とってものどかでいい感じ◎
レストランのすぐ近くの教会も石造りでかわいらしかった。
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レストランはガーデンパーティをするようなお庭もあり雰囲気が良かった。
食前酒は季節モノの苺のカクテルを勧められ、私はアルコール抜きで作ってもらった。
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食事前に出てきた2種類のパンもレストランで焼いているらしく香ばしくて美味しく、危ないと思いつつついつい食べ過ぎてしまった。
前菜はぺーさんはお肉のゼリー寄せ。
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私はアスパラガスのスープ。
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大きなスープで、アスパラガスが割りとしっかりゴロゴロと入っていてとパンだけでもお腹いっぱいになりそうで危ない、危ない!

メインはぺーさんは仔牛のステーキ。
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上に載せてあるのは先ほど出てきた自家製パンをうす~く切ってカリカリに焼いた物。
アスパラガスは軟らか過ぎず堅過ぎず、アスパラそのものに甘味もありソース無しでも美味しかった◎
ただ残念だったのはステーキ。折角の仔牛なのに硬いしお肉がややパサパサで・・・

私はラムの煮込み。
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私のもアスパラがと~っても美味しかった!
ラムも柔らかく煮込んであり美味しかったけれど、もうちょっとジューシーでも良かったような気が。脂身の少ない部位だったのかもしれないので、まぁヘルシーだったとしておこう。
それに、今回の目的(メイン)のアスパラは最高に美味しかったのでオッケー♪

デザートはハチミツのアイスとヨーグルトのムース。
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どちらも甘過ぎず爽やかな味でとっても美味しかった。

他の人が頼んだクレームブリュレや苺のアイスも素敵だったので写真を撮らせてもらった。
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フランスからみえたお友達によると、意外なことにクレーム・ブリュレの本場おフランスではクレーム・ブリュレはそのまま出てくる物で、こんな風にデコレーションされることはまずないらしい。
デザート好きの私はレストランの評価をする際にデザートの評価が大きな割合を占める。
そういう意味でもこのレストランなかなか高得点!
しかも、ドイツでは珍しくお水を無料で出してくれた!そこで汲まれた井戸水らしい。

もうちょっと温かくなるとお庭でランチも素敵だなぁと思った。
ただちょっと高めだしBerlin内ではないし、そうちょくちょく行くレストランではないなぁという感じだけれど、お得なランチメニューがあるかどうかはチェックしておかなくっちゃ!
http://www.linde-wildenbruch.de/

みんなでワイワイおしゃべりをしながら美味しい食事を頂き、とっても素敵な時間を過ごせた☆
# by tantan_quelle | 2010-05-21 08:00 | 外食

ドイツ、ベルリン在住のたんたんこと私が日々のできごとを気ままにアップします。お気軽にコメント頂けると嬉しいです◎


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